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进口高档水果_图文_百度文库
添加时间:2019-10-12

  进口水果介绍及均价 泰国水仙芒 果肉为黄色,有纤维,味道酸甜不一,有香气,汁水多而果核大。水仙芒集热带 水果精华于一身,被誉为“热带水果之王”水仙芒有益胃、止呕、止晕的功效。 水仙芒中含有一种叫芒果甙的物质,有明显的抗脂过氧化和保护脑神经元的作 用,能延缓细胞衰老、提高脑功能。它还有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气 喘等症有辅助治疗作用。 皮肤胶原蛋白弹性不足就容易出现皱纹。水仙芒是预防 皱纹的最佳水果,能激发肌肤细胞活力,润泽皮肤,是女士们的美容佳果。 芒果的营养价值很高,维生素 A 含量高达 3.8%,比杏子还要多出 1 倍。维生素 C 的含量也超过桔子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为 人体所必需。 益胃止呕,解渴利尿。主治口渴咽干,食欲不振,消化不良,晕眩呕吐,咽痛 音哑,咳嗽痰多,气喘等病症。 均价 90 元/斤 进口车厘子(美国大樱桃) 美国西北大樱桃生长在美国西北地区的华盛顿州、 俄勒冈州、 爱达荷州和犹他州, 那里的气候干燥,冬天寒冷,可以有效地抑制害虫的生长,而夏季白天温暖而晚 间清凉, 可以提高水果的甜度及着色,而丰富洁净的水源通过密布整个西北樱桃 种植区的供水管道, 直达每颗西北樱桃树的根部,将营养和水分源源不断地送达 每棵樱桃树,确保美国西北樱桃营养丰富,果实硕大。 美国西北大樱桃的品种主要有 4 种:宾莹(Bing)、拉宾(Lapins)、蕾尼 (Rainiers)。宾莹是从 6 月下旬开始采摘的早期品种,这种品种一直可以供应 到 7 月下旬; 拉宾是 7 月上旬开始供应市场的品种, 拉宾一直可以供应到 7 月底; 甜心是最晚的品种,7 月下旬才开始采摘,一直可以供应到 8 月初,这 3 种品种 在市场上被广泛地销售,它们共同的特点就是果实硕大、果糖含量很高,颜色艳 红,口感清甜多汁,有着水果中钻石的美誉。还有一种品种叫蕾妮,金黄色中带 有一抹艳红,果肉黄色,带有淡淡的奶油味,糖分含量很高,口感极佳,是樱桃 中的圣品,只在 7 月上旬至 7 月下旬有供应。 美国西北大樱桃的生产需要漫长的等待,果树种下后第三年才开始结果,一颗樱 桃树的成熟往往需要 10 年的时间,即使这样很多因素也会影响到收成和樱桃的 质量, 果农必须悉心呵护及天公作美才能保证美国西北樱桃有个好收成。为了保 证樱桃的质量, 在冬季果农需要利用暖风机、 暖炉和风扇来提高温度, 保护花蕾, 在花蕾开放的期间,果农又要引入成千上万的蜜蜂为花朵授粉。收成前,过多的 雨水会造成樱桃爆裂, 果农还需用风机和盘旋的直升机将雨水吹走。在收获季节 西北樱桃只在凌晨开始采摘,过了上午 10 点之后就停止采摘,采摘后的西北樱 桃用浅盘盛载,减少碰伤机会,并要迅速盖好,防止果蒂变干,然后迅速送到包 装厂。西北樱桃经过冷却、清洗、电脑分拣、人工挑选,按照不同大小、颜色被 分别装在可以盛载 5KG 或是 20 磅西北樱桃有塑料衬里的硬纸盒内,这样可以保 证维持包装盒内的高湿度及保持樱桃周围较低的含氧量,以确保其鲜美。 均价:400 元/箱 黄金梨 10-12 斤(质量不同) 均价 50 元/一层(10 个) 泰国释迦 气味:特有清润甜香味。 肉质:果肉柔嫩润滑,柔腻似酪。果肉中有黑色籽粒,不可食用。 水份:基本无汁液,润滑怡口。 甜度:饴甜似蜜,郁而不腻,鲜甜迷人。 酸味:无酸,后味略带类似黑椒香味,十分特别。 特色:果形奇特,甜蜜如饴,柔滑似酪,口感甘美独特。 总体:口感十分出众的甜美型水果。 类比:不同于平时熟悉的水果,甜美而富含热带水果风味。 营养说明:释迦果肉乳白色,富含维生素 A、B、C 及蛋白质、铁、钙、磷等,促进消化。鲜美香甜, 软糯怡口,在台湾一向被认为是高级滋补品。 适宜人群:普遍可食用。甜度很高,糖尿病人不宜多食。 食用说明:一定要熟软才能吃,买回家后,若仍生硬,可用报纸包裹,喷些水,放上一二天,待变软 后即可用刀剖开去皮食用,鲜美香甜,口味非常独特。 均价:298 元/10 个(6 千克左右) 美国红蛇果 蛇果在洋水果中比较常见,有金蛇果、青蛇果和红蛇果,它与苹果类似,但口感 较甜,蛇果含有丰富的钾和纤维质。一般要选择看起来坚实、颜色鲜明且表皮没 有脱水现象的蛇果。减肥作用比苹果更强。除了美容之外,蛇果同时具有很高的 营养价值。 【水果口感】 较脆,果汁多,味甜,浓郁芳香 【营养成份】 含有丰富的钾和纤维质,含有果糖,葡萄糖,蔗糖,多种维生素,胡罗卜素,多 种矿物质。其中果胶和钾的含量,居水果类之首! 【食疗作用】 具有生津开胃,消痰止咳,退热解毒,补恼助血,安眠养神,润肺悦心, 和脾益气,润肠止泻,帮助消化等功效。 均价:189 元/10 斤 台湾莲雾 莲雾又名洋蒲桃、爪哇蒲桃等,原产马来西亚、印度尼西亚和印度,17 世纪 我国台湾最早引种,是著名的热带、亚热带水果。莲雾现在是台湾的又一著名水 果。主要分布在宜兰、彰化、台南、屏东等地,莲雾形美色艳,而宝岛最好的莲 雾产自最南端的县份——屏东。莲雾果实色泽鲜艳,外形美观,营养丰富,清凉 爽口。 【水果口感】 淡淡的甜味中微带点酸,有一股苹果的清香,食后齿颊留芳。 【食用方法】 吃莲雾千万不要剖半,要整颗咬,咬出清脆声响,而且要从尖端咬起越吃 越甜。 【营养成份】 含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素 B、C 等 【食疗作用】 莲雾是一种可治多种疾病的佳果,性味甘平,功能润肺、止咳、除 痰、凉血、收敛。由于含有许多水分,在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。 是天然的解热剂。 【保存方法】 莲雾不耐贮藏,一般室温下只能贮存一周。 均价:588/箱(15 斤) 新西兰黄金奇异果 Zespri(佳沛)新西兰黄金奇异果是新西兰的新国宝。光滑、古铜色的外皮以及尖尖的顶端,金 黄色的果肉像极了金黄色的阳光,香甜多汁的口感,散发着热带水果的风情,尝起来象综合了哈 密瓜、水蜜桃、柑橘的味道,这就是令人难以抗拒的 Zespri(佳沛)新西兰黄金奇异果! 1977 年,新西兰科学家和 Zespri(佳沛)I 研究人员从中国地区所搜集到的微小 Actinidia Chinensis 奇异果种子带回新西兰,种植在新西兰 Te Puke 园艺研究园,通过天然的嫁接方式, 培育出全新的 Zespri(佳沛)新西兰黄金奇异果,由此,金黄色的奇异果在纯净的大自然中孕 育而生。 奇异果营养多多,每天两颗奇异果,就能补充人体一天所需的三分之一营养! 奇异果不仅美味,同时也是营养藏宝箱。奇异果所包含的矿物质——钙,是香蕉的 4.5 倍,维生 素 C 含量是橙的 1.9 倍, 膳食纤维是菠萝的 3.1 倍。 美国 Rutgers University 的 Dr. Paul LaChance 发表的研究显示,以相同重量比较,奇异果是所有经常被食用的 27 种水果中营养价值第一名的 水果,除了含量第一高的维他命 C、丰富的膳食纤维,低钠高钾的完美组合,还有叶酸、胡萝卜 素、叶绿素、植物化学物质等综合营养素,总营养含量可以满足一天所需 1/3 的营养素呢! 均价:47 元/盒 5 个(约 600 克) 供应商联系方式 广州市天平水果批发市场 A-37 档 张会平 张锡雄 天平架进口水果批发区 155 档 凌小姐 天平架水果批发市场 A-42 档 王兰 天平架水果批发市场 A-27 档 罗芳 87227591

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